Bohnen aus einer einzigen Herkunft
Einziger Ursprung: Äthiopien Jimma
Begrenzter Bestand Mensur Aba Hika ist ein Kaffeeproduzent in dritter Generation und lebt im Dorf Kota im Westen Äthiopiens. Sein Kaffee wird auf einer 18,2 Hektar großen Kaffeeplantage 1950 Meter über dem Meeresspiegel angebaut. Diese Metu-Bishari-Kaffeesorte wurde aus einheimischen Waldpflanzen in der Illubabor-Zone ausgewählt und ist in ganz Äthiopien verbreitet,,
Zubereitung
der perfekte Espresso.
der perfekte Espresso.