The Coffee King | Vittoria Coffee

Der Kaffeekönig

Les Schirato, CEO von Vittoria Coffee, hat bei der Gestaltung der australischen Kaffeeindustrie eine wichtige Rolle gespielt.

Les Schirato ist ein inspirierender Unternehmer, der die Kaffeeindustrie in Australien maßgeblich geprägt hat. Seinem unternehmerischen Gespür verdankt er zahlreiche Auszeichnungen, darunter die Auszeichnung als Unternehmer des Jahres 2001. Les Schirato, weithin bekannt als Australiens „Kaffeekönig“, ist der Mann hinter dem Erfolg von Vittoria Coffee – Australiens führendem Unternehmen für reinen Kaffee*.

Les begann 1972 eine Vollzeitbeschäftigung bei Cantarella Bros (unter dem Namen Vittoria Food & Beverage) und wurde 1992 zum Group Managing Director ernannt. Heute ist das Unternehmen im Besitz von Les und seiner Familie und er führt es weiterhin mit einem wachsenden Portfolio an qualitativ hochwertigen Produkten und stetigem Umsatzwachstum.

Les‘ beispielloser Erfolg bei der Erzielung eines konstanten Umsatzwachstums auf dem hart umkämpften Markt für reinen Kaffee ist kein Zufall. Seine Energie, sein Tatendrang und seine Leidenschaft in einer fast 40-jährigen Karriere, kombiniert mit seiner Verkaufs- und Marketingkompetenz, haben zu einem explosionsartigen Anstieg der Beliebtheit von Espressobohnen in Australien geführt.

Als Branchenführer war Les Präsident der Australian Coffee and Tea Association und ist heute Ehrenmitglied auf Lebenszeit. Er ist außerdem Mitglied der YPO Gold, deren Vorsitzender des YPO Gold Sydney Chapter er bis Juli 2014 war.

Während Les‘ Zeit bei Cantarella wurden die Leistungen von ihm und Cantarella Bros gewürdigt:

Cantarella Bros

  • 2014 – Woolworths-Finalist – Lieferant des Jahres.

  • 2014 – Woolworths-Auszeichnung als „Innovator des Jahres“.

  • Im Jahr 2009 zeichnete Woolworths Cantarella Bros als Woolworths-Lieferant des Jahres aus.

  • Im Jahr 2008 verlieh die italienische Handelskammer Cantarella Bros den Business Excellence Award in der Kategorie Lebensmittel, Wein und Getränke.

  • 2006 wurde Vittoria Coffee mit dem renommierten „Lieferanten des Jahres“-Award ausgezeichnet – Restaurant und Catering NSW /ACT Metropolitan Awards. Mit diesem Branchenpreis wurde Les‘ Beitrag zur australischen Ess- und Kaffeekultur gewürdigt.

  • Im Jahr 2004 erhielt Vittoria Coffee bei den Australian Marketing Institute Awards den ersten Platz in der Kategorie Innovation für das Projekt „Café at Home“, das die Kaffeeabteilung in den landesweiten Woolworths-Supermärkten aktivierte.
  • 2004 wurde Vittoria Coffee für die Vittoria Coffee Heritage-Kampagne in der Kategorie Big Business mit dem National Multicultural Marketing Award ausgezeichnet. Diese Kampagne würdigte den Beitrag italienischer Einwanderer zur australischen Kultur.

  • Im Jahr 2004 wurde Cantarella Bros mit der Auszeichnung „Australisches Familienunternehmen des Jahres – Gewinner der 2. Generation“ ausgezeichnet, weil es den Australiern erfolgreich die mittlerweile bekannte Kaffeekultur nahegebracht hatte.

  • Im Jahr 2002 wurde Vittoria Coffee bei den National Business GIO Star Awards mit der Auszeichnung „GIO – am schnellsten wachsendes Unternehmen“ ausgezeichnet.

Les Schirato

  • Im Jahr 2023 wurde Les Schirato für seine großzügige und leidenschaftliche Unterstützung philanthropischer und humanitärer Bemühungen mit dem Verdienstorden der Italienischen Republik ausgezeichnet.

  • Im Jahr 2017 wurde Les Schirato per Dekret des französischen Präsidenten für seine Arbeit zwischen Australien und Frankreich im Bereich Handel und Tourismus zum Ritter des Verdienstordens ernannt.

  • 2016 wurde Les Schirato für seine Verdienste um die australische Kaffeeindustrie und die Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Allgemeinen mit dem Lifework Individual Award der United Nations Association of Australia (UNAA) ausgezeichnet. Für seine Verdienste um die Gemeinschaft und seine philanthropischen Beiträge zu Gesundheit, Jugend, ländlichen Gebieten, Sozialhilfe und bedürftigen Menschen. Für die Investition von Zeit und die Förderung von Jugendlichen in Wirtschaft und Talent.

  • 2013 wurde Les Schirato in die italienische Handelskammer und in die Hall of Fame der Branche aufgenommen. Diese Ehre war eine Anerkennung seiner herausragenden Karriere und seiner kulturellen Errungenschaften bis heute.

  • 2013 wurde Les Schirato zum Botschafter der italienischen Handelskammer ernannt.

  • Im Jahr 2008 wurde Les Schirato zum Mitglied des Order of Australia (AM) ernannt.
  • 2008 wurde Les Schirato für seinen herausragenden Beitrag zur italienischen Kochkultur mit dem CIRA Award ausgezeichnet.

  • Im Jahr 2001 wurde Les Schirato von Ernst & Young zum Unternehmer des Jahres (Konsum- und Industriegüter) ernannt.

  • 1998 wurde Les Schirato vom Belrose Rotary Club die Paul Harris-Medaille für Vittorias fortwährende Hilfe für die Kinderkrebshilfe Camp Quality verliehen.

Les‘ Leidenschaft und sein Einsatz für die Gemeinschaft durch philanthropische Beiträge im Gesundheits-, Jugend- und Sozialbereich sowie in der Wirtschaft wurden 2008 mit der Verleihung der Mitgliedschaft im Order of Australia (AM) gewürdigt.

Während Cantarella Bros weiter wächst und sich weiterentwickelt, ändert sich auch unsere Corporate Identity.

Da unsere Flaggschiffmarke Vittoria Coffee die Position der australischen Kaffeemarke Nr. 1 innehat, erkannten wir, dass es wichtig war, unser gesamtes Geschäft mit dem zu verknüpfen, wofür es am bekanntesten ist. Deshalb firmiert Cantarella Bros jetzt unter dem neuen Firmennamen „Vittoria Food & Beverage“.

Seien Sie versichert, dass unser Engagement für Spitzenleistungen unverändert bleibt, ebenso wie unser Erbe. Vittoria Food & Beverage ist nach wie vor ein stolzes Familienunternehmen in dritter Generation, in dem unser Fachwissen von einer Generation an die nächste weitergegeben wird, mit Les Schirato als CEO und seinem Sohn Rolando Schirato, der 2014 zum Geschäftsführer ernannt wurde.

¹Unabhängiger Scan mit 23 % (MAT)Quelle: IRI Scan Data Australia Grocery Weighted | Zeitraum: MAT bis 02.05.2023 | Kaffee pur | Bohnen/gemahlen

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