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Chicchi di caffè Brazil Rex® Special Bar

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Brazil Rex è stato creato oltre 50 anni fa come miscela per espresso in stile nord italiano. Questa famosa miscela di chicchi di caffè 100% Arabica, prevalentemente brasiliani, mette in mostra la nostra abilità nell'arte di miscelare il caffè per ottenere una tazza dolce, nocciolata e ben bilanciata. Servita da,

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Love the taste, with a hint of caramel. Have been drinking this for years at Pellegrini’s and love it!

Jodie T.

Chicchi di caffè Brazil Rex® Special Bar

DESCRIZIONE DELLA MISCELA

Brazil Rex è stato creato oltre 50 anni fa come miscela per espresso in stile nord italiano. Questa famosa miscela di chicchi di caffè 100% Arabica, prevalentemente brasiliani, mette in mostra la nostra abilità nell'arte di miscelare il caffè per ottenere una tazza dolce, nocciolata e ben bilanciata.

Servita da icone dei caffè australiani come Pellegrini's, questa amatissima miscela è ora disponibile per essere gustata anche a casa.
Note di degustazione

Vaniglia
Butterscotch
Grano

Origini

America centrale e meridionale

Estrazione

Temperatura di infusione: 90 gradi
Dose in entrata: 21-22 g
Dose in uscita: da 42 a 46 g
Millilitri: 25-30 ml
Tempo: 25-28 secondi

Profilo di tostatura

Medio-scuro

Servito nei principali ristoranti e caffè

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