Una tazza di caffè davvero eccezionale è il risultato di una meticolosa attenzione ai dettagli, dalla selezione dei chicchi all'arte e alla scienza della tostatura. Ma è l'abilità e la dedizione del barista a dare vita al caffè.

Ecco perché ci impegniamo a fornire programmi di formazione completi, disponibili in loco o presso i nostri centri di formazione dedicati al caffè in tutto il Paese.

Offriamo corsi di certificazione per baristi, risorse formative e corsi individuali specializzati a tutti i nostri partner. Il tuo team approfondirà le sfumature della preparazione dell'espresso, comprendendo tutte le variabili che influenzano l'estrazione, tra cui granulometria, temperatura, tempo di estrazione, peso, pressatura e altre variabili controllabili, per offrire un caffè eccezionale e costante.

Per i baristi esperti che non necessitano di formazione, offriamo l'opportunità di rappresentare Vittoria Coffee in qualità di ambasciatori, offrendo opportunità promozionali per il vostro locale.

Nati nel 1958 con umili mezzi, siamo parte integrante del settore dell’ospitalità australiano. Dalla fornitura di caffè Arabica appena tostato ai primi bar e ristoranti di Sydney, fino a promuovere la diffusione della cultura dei caffè durante i dinamici decenni degli anni ’70 e ’80, abbiamo svolto un ruolo fondamentale nel plasmare la celebre cultura del caffè australiana.
 
Ma il settore dell’ospitalità è difficile. Gli operatori devono affrontare una serie di sfide che mettono alla prova la loro resilienza e capacità di adattamento. Sappiamo che il successo in questo settore dipende da numerosi fattori che vanno oltre la semplice qualità del caffè servito.

Operiamo come un’agenzia di marketing e design per il settore dell’ospitalità, offrendo a clienti di tutto il mondo servizi di ideazione del nome, sviluppo del marchio e del logo, supportati da strategie di marketing locale per massimizzare la visibilità al lancio.