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Chicchi di caffè Bianco Special Bar

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Bianco è una miscela medio-scura di chicchi di caffè Arabica centroamericani lavati e sudamericani non lavati.

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Have tried a lot of smaller boutique coffees only to continue to come back to Vitoria Bianco, best beans by far to use at home.

Peter W.

Chicchi di caffè Bianco Special Bar

DESCRIZIONE DELLA MISCELA
Bianco è una miscela medio-scura di chicchi di caffè Arabica centroamericani lavati e sudamericani non lavati.
Note di degustazione

Cremoso
Miele
Ribes nero

Origini

Centroamericano lavato e Sudamericano non lavato

Estrazione

Temperatura di infusione: 90 gradi
Dose in entrata: 21 g-22 g
Dose in uscita: da 42 g a 48 g
Millilitri: 28-32 ml
Tempo: 25-27 secondi

Profilo di tostatura

Medio-scuro

Servito nei principali ristoranti e caffè

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