Da giovedì 18 a sabato 19 agosto 2023, abbiamo presentato con orgoglio le nostre proposte alla 10ª Melbourne International Coffee Expo (MICE), tenutasi presso il Melbourne Convention and Exhibition Centre (MCEC). 

Il nostro stand fieristico ha reso omaggio alle nostre radici italiane, coniugando perfettamente la tecnologia all'avanguardia con un impegno dedicato all'arte e alla scienza dell'espresso. 

Uno dei momenti salienti della nostra presenza alla MICE è stata la presentazione della nostra nuova Lab Release, a testimonianza della vitalità del fiorente settore del caffè australiano. Siamo perennemente curiosi riguardo al caffè e questa release è un'esplorazione di nuovi sapori, realizzata in collaborazione con produttori innovativi e alchimisti del caffè che condividono il nostro approccio scientifico.  

Protagonista assoluta è stata la nostra macchina da caffè Universal vintage degli anni '50 a 6 gruppi, una vera attrazione che versava le nostre celebri miscele Oro™ e Cinque Stelle, servite nello stile tradizionale dell'espresso ristretto italiano, aggiungendo un tocco di nostalgia alla vivace atmosfera dell'expo.